Om Express Bank
16. juli 2017 / Del
I Ekspres Bank er vi ikke sundhedsfanatikere. Men vi prioriterer sund mad og frugt som en forudsætning for at yde vores bedste i løbet af arbejdsdagen. Derfor er vi også taknemmelige for at spise frokost i en ambitiøs kantine som Sodexo.
Sodexos kost er 51% økologisk (udmålt på vægt), og kantinen er netop blevet økologicertificeret og har opnået bronzemærke hos Fødevarestyrelsen. Ø-mærket er et kvalitetsstempel – ikke blot for den nuværende status men også for den løbende kontrol, der foretages.
”Økologi er et spørgsmål om holdning”, siger Michal Jakobsen, som er den daglige driftsleder af køkkenteamet i Sodexo. ”Økologi er mad uden sminke, det er godt for naturen og dyrevelfærdet, og så giver det – ikke mindst – en bedre smagsoplevelse. Derfor dyrker vi også vores egne produkter i køkkenhaven lige udenfor kantinen.”
Dét med smagen, kan vi nikke genkendende til og siger hermed tak for det daglige måltid og tillykke med bronzemærket.
29. august 2017
Ny praktikform i Express Bank
Klik her og læs mere